Thymiopoulos Paket Weingut Battenfeld Spanier wiederum knackige Kernobstnoten

wiederum knackige Kernobstnoten

Straff und dicht gewoben

Nach einer schonenden Ganztraubenpressung über mehrere Stunden hinweg erfolgte eine spontane Gärung mit natürlichen Hefen

GLAS: Universalglas Spiegelau

Der Abgang ist lang und harmonisch

Thymiopoulos Paket Weingut Battenfeld Spanier wiederum knackige KernobstnotenDu willst Griechenland nicht nur trinken, sondern checken? Dann schnall dich an: Dieses Kennenlern Paket ist dein Shortcut in die Welt von Apostolos Thymiopoulos einem der spannendsten Stimmen im modernen Griechenland Winegame. Im Weinberg arbeitet er super naturnah, teils biodynamisch, mit Gnsen & Pferden statt Chemie Zirkus. Sein Ziel: Terroir pur, ohne Make up. In Trilofos und Fytia entstehen Weine mit Tiefe und Przision, allen voran Ghi & Ouranos