Plaza notes
Hard ruleDescription
Es erfolgt eine Kaltmazeration für 12 Stunden mit anschließender alkoholischer Gärung bei kontrollierter Temperatur im Stahlfass
roter Mergel im Gebiet von Pressano
Der Fokus liegt auf der Erhaltung alter Rebstöcke
Es eignet sich gut zur Zubereitung herzhafter mediterraner Vorspeisen oder zu Fleisch- und Gemüsegerichten und diverse Salate
Eiche und Robinie
Rissoa 2024 Toscana igt Nascetta Es erfolgt eine Kaltmazeration fürDer Wein Die zartrosa Farbe. In der Nase entfaltet sich ein Bouquet aus leichtem, fruchtigem Duft von rosa Grapefruit und Aprikose, ergnzt durch blumige Noten sowie Anklnge von Tee und Kamille. Am Gaumen berzeugt der Rissoa durch seine ausgewogene Sure, die einen angenehm leicht pikanten Abgang einleitet. Weingut Bden mittlerer Textur mit einer Mischung aus Sand und Kieselsteinen. Kordonerziehung und Guyot Erziehung mit einer Dichte von 6,500 Pflanzen
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